Man kan inte fånga solkatter i en bur





Aurora borealis
Min lillasyster satt och avnnjöt ett läskigt avsnitt av en någon serie när hunden våran helt plöstligt började skälla oavbrutet och hon kunde höra dunsar komma från taket. Hon väckte till och med mamma helt övertygad om att det var antingen en inbrottstjuv, mördare eller spöke.
Men en kvart senare så får hon ett samtal från sin "helt galna storasyster" (tror jag hennes ordval lydde) som bad henne komma och ta emot kameran och stativet. Med andra ord var det varken en inbrottstjuv eller en mördare... utan helt enkelt lilla jag som vill få en bättre vy över norrskenet.
Nätter som dessa så önskade jag verkligen att jag bodde långt utanför stan... gärna vid en mysig sjö eller ett berg, varför inte både och nu när jag tänker efter ^^ Både för att få en vacker förgund och för att få beskåda dessa obeskrivligt vackra ljus i rättvis miljö. Där de inte skyms av stadsljus.










Recipe: Green juice


Det ultimata för att göra en sådan här är att ha en maskin särskilt anpassad för juice, men även en vanlig mixer går utmärkt att använda sig av. Det krävs dock lite mer jobb isåfall eftersom att man måste sila den, man måste även använda sig av mer tillsatt vätska för att det ska kunna mixas än om man har en juicemaskin, så därför valde jag att tillsätta hasselnötsmjölk, lime och gurka. Om man har en mixer måste man också vara noggrannare med att skära allt i mindre bitar.
I min green juice tillsatte jag:
- Ungefär 4 st gröna äpplen
- Saften från 3 lime
- Lite mer än en halv gurka
- Några nävar bladspenat
- LIte grönkål
- 1-2 smala skivor ingefära
- Ungefär ett glas hasselnötsmjölk
- Ungefär en msk Chiafrön (finns inte på bild)
- Ungefär en msk spirulinapulver (finns inte på bild)
- Lite extra chiafrön och kokoschips som nyttig dekor
1. Skölj av alla ingredienser
2. Hacka äpplen, gurka (glöm inte att skala) och grönkål i mindre bitar, pressa ut saften ur limen.
3. Tillsätt alla ingredienser gradvis medans du mixar, ett tips är att börja med vätskorna.

4.Om du använder dig av en mixer så bör du, för en tunnare juice sila innehållet. Jag hällde över innehållet till en annan behållare genom en sil, små mängder i taget, varpå jag tryckte med en sked för att få ut så mycket juice som möjligt. Ett tips är att skölja silen emellanåt eftersom att fruktköttet fastnar i hålen vilket förhindrar saftens genomkomlighet.


5. Häll upp i en förslutningsbar behållare ex. en flaska eller burk
6. Ställ i kylen tills kall, skaka och drick :)
7.Jag valde att dekorera mitt glas med chia frön och kokoschips.


Fotoproject - Anger
Till en början hade jag bara tänkt ta ett porträtt där jag eller någon annan stod och skrek rakt ut eller kastade något i backen. Men när jag tänkte längre på saken så funderade jag bara på vad som egentligen kunde få mig så arg... Jag är nämligen en människa som väldigt sällan blir arg... jag blir istället bara väldigt ledsen. Men jag tror att ilska och hat.... är känslor nära besläktade med rädsla och sorg. Jag tror ärligt talat inte att något skulle kunna få mig att reagera så starkt som känslan jag ville förmedla i bilden om det inte hänt något så hemskt att inte ens sorg skulle räcka till. Så det här är mitt bidrag.
De andras bidrag finner du här :
